Europa wieder souveräner machen - wie bleiben unser Supermarktregale voll?

Wir erleben es im Moment recht drastisch: Die Angst vor Souveränitätsverlust und abnehmender Resilienz durch die globalen wirtschaftlichen und politischen Einbrüche und Veränderungen. In der Energieversorgung, im Gesundheitsbereich, bei der Kreislaufwirtschaft. Und damit einhergehend auch in der Resilienz unserer Versorgung mit Alltagsgütern.

Müssen wir Angst vor leeren Supermarktregalen haben?

Prof. Dr. Andrea Büttner gibt darauf Antworten. Sie ist geschäftsführende Institutsleiterin des Fraunhofer-Instituts für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV. Die Wissenschaftlerin fordert neben einer reinen Technologieperspektive eine wirklichkeitsnahe Beschreibung der Lage unter Berücksichtigung sozialer und gesellschaftlicher Gegebenheiten. All dies auf Basis realistischer und systematischer Szenarien. Gemeinsam mit Reinhard Schneider, der in „Die Ablenkungsfalle“ die früheren und aktuell immer noch aktiven Ökologiebremser entlarvt, stellt die Wissenschaftlerin Lösungen für die geopolitischen und klimabedingten Herausforderungen unserer Zeit vor. Ganz im Sinne der Zuversichtlichen: Es gibt nur sehr wenige unlösbaren Probleme. Was wir allerdings brauchen, ist der Blick für das Wesentliche. Und der Focus auf ein Handeln, das unser Leben etwas verändert, um es aber insgesamt zu bewahren. Dann müssen wir in unseren Breitengraden auch keine leeren Regale fürchten.